“มิชลินสตาร์” คงเป็นคำที่หลายคนคุ้นหูอยู่ไม่มากก็น้อย เพราะหลาย ๆ ร้านที่ได้รับดาวแล้ว ก็มักจะนำมาชูเป็นจุดเด่นให้นักชิมอยากลองเข้าไปชิมสักครั้ง เพราะอย่างที่รู้กันดีอยู่ว่า การจะเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพได้ก็ไม่ใช่เรื่องง่าย ๆ ดังนั้นถ้ามีโอกาสก็อย่าลืมลองแวะไปรับประทานที่ร้านเหล่านี้ โดยจะเรียงลำดับดาวจากสามดาว-หนึ่งดาว ตามความเทพของร้านนั้น ๆ แต่น่าเสียดายที่ในไทยยังไม่มีร้านใดได้สามดาว แต่ระดับสองดาวก็เรียกได้ว่าคุณภาพอัดแน่นคับร้านแล้ว ร้าน R-Haan ร้าน R-Haan เรียกได้ว่าเป็นร้านที่แค่ชื่อก็น่าสนใจแล้ว เพราะพออ่านออกเสียงตามก็ได้แต่อมยิ้มกับความ ช่างคิดของเจ้าของร้าน แต่พอพูดถึงเรื่องรสชาติสไตล์ไทยแท้ ๆ และบรรยากาศแบบสุดหรู ก็บอกได้เลยว่าที่ร้านนี้มีแนวคิดดีมาก ที่ยกระดับอาหารไทยขึ้นมาเป็น Fine Dining แต่ยังคงรสชาติเผ็ดเปรี้ยวเค็มหวานแบบไทย ๆ ไว้ได้ครบถ้วน เวลาทำการ : ทุกวัน 18:00 น. – 23:00 น. เมนูแนะนำ : ต้มยำกุ้งแม่น้ำร่วมสมัย, ทอดมันปลากรายปากน้ำโพ ร้านศรณ์ ร้านศรณ์เองก็เป็นอีกร้านที่ชูอาหารไทยขึ้นมาเป็น Fine Dining แถมยังเป็นอาหารใต้เสียด้วย แต่อีกจุดเด่นของร้านเลยคือเน้นเรื่องความพิถีพิถันมาก แถมยังมีพิพิธภัณฑ์ขนาดย่อมอยู่บริเวณกลางโถงของร้านอีกด้วย เรียกได้ว่ามาแค่ร้านนี้ก็ได้ครับทั้งรูปรสกลิ่นเสียง และยังได้ความรู้ติดไม้ติดมือกลับบ้านไปอีกต่างหาก เวลาทำการ […]
Read More